Espantagruelico es una organización cultural sin fines de lucro que desde 1999 se dedica a la promoción de actividades artísticas en espacios públicos. Las áreas de investigación y desarrollo son: Literatura y Artes Visuales.
El nombre de la organización deriva del término Pantagruélico, que proviene del francés pantagruélique; es un personaje literario del escritor, cirujano y monje Francois Rebelais. El estilo pantagruélico ridiculiza a personajes de las crónicas medievales, provoca una dura crítica de las costumbres, despierta la risa, manteniendo una doble intención, divertir y enseñar; mismos objetivos que desarrolla Espantagruelico.
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